Fonction pour convertir une chaine de caractère en une chaine simplifiée pour URL

Grâce à cette fonction, vous allez pouvoir convertir n'importe quelle chaine de caractère en une chaine encodée pour vos URL.
Ceci peut s'avérer très utile lorsque vous souhaitez mettre le titre de vos articles dans vos URL par exemple.

Exemples :

"C'est super cool développez.com !" deviendra "c-est-super-cool-developpez-com"

"Très sympa cette petite fonction PHP >>> (Elle est jolie)" deviendra "tres-sympa-cette-petite-fonction-php-elle-est-jolie"